Sexta-feira, 30 de Abril de 2010

Fotos antigas

                                                                                    ( Foto cedida por José Valente Simões)

Vila na década de 60. O dinheiro de França ainda não tinha dado efeito.

publicado por julmar às 18:09
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Terça-feira, 27 de Abril de 2010

Instantâneo

(Foto cedida por manuel da Fonseca)
publicado por julmar às 22:17
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Domingo, 25 de Abril de 2010

Lembrar Abril - Uma flor, um poema e uma música

Image hosting by Photobucket

http://www.youtube.com/watch?v=9MaXjKDbMXs

publicado por julmar às 22:00
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Quinta-feira, 22 de Abril de 2010

Perspectivas

(fotografia cedida por Manuel Fonseca)

Em baixo, correm mansas as águas do Cesarão. Duas burras (noutros sítios chamam estes utlilíssimos e engenhosos engenhos de picotas ou cegonhas) ainda em função, elevam a água que alimentam as folhosas (couves, repolhos, terrabias, alfácias); as leguminosas - os feijões; plantas rasteiras - abóbras, melões e melancias; e as tomatas e os pimentos; as cenouras , as batatas e as cebolas.

 

publicado por julmar às 19:55
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Terça-feira, 20 de Abril de 2010

Ontem e hoje

(Fotografia cedida por José Valente Simões)
Vilar Maior de outras eras, das procissões das esperas ... Era muita gente! Tanto homem!Vestidos de fato, alguns de gravata e chapéu na mão. Muitos deles, emigrantes, a seguir à festa voltariam a França. As janelas engalanadas com colchas. Os pinhos antes de serem substituídos pelos arcos de ferro. E a casa dos Esperanças tal como nunca deveria ter deixado de ser.
                                                             (Foto cedida por Manuel Fonseca)              
                   Não é a mesma coisa.
publicado por julmar às 19:35
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Segunda-feira, 19 de Abril de 2010

Fotos antigas

                                                                                     (Foto cedida por José Valente Simões)

Muitas foramas coisas que mudaram. Infelizmente nem sempre para melhor. Quem tiver um pouco de tempo, paciência e ciência que as detalhe.

publicado por julmar às 16:33
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Domingo, 18 de Abril de 2010

Salada de meruges

 

A natureza é pródiga! Esta é das raras plantas  aquáticas,existentes por aqui , comestível. Em regueirras e ribeiros de água cresce e fica comestível pela primavera enquanto canta a popa. Logo que ouça o cuco, floresce e torna-se imprópria para consumo.

Este ano já é tarde. Experimente para o próximo ano. Pegue numa cesta e numa tesoura. Se tiver carava é melhor. Vá até aos Vales, à Balsa, ao Porto Sabugal. Se não souber, informe-se junto das pessoas idosas. A da fotografia foi cortada no caminho para o Porto Sabugal na presa do caminho frente à horta do ti António Rasteiro. Lava-se muito cuidadosamente (deve evitar consumir a que se encontra em águas paradas, além de saber a choco pode não terá salubridade), podendo juntar umas gotas de lixívia. Limpe-a de possíveis ervas misturadas. Tempere-a com um bom azeite, sal e vinagre.

Na falta de barbos do Cesarão, serviu-me como acompanhamento de um arroz  de feijão malandrinho com uns carapauzinhos. Pão centeio e um jarro de vinho acabado de sair do tonel e  um queijo fresco para remate, comprado em Aldeia da Dona.

publicado por julmar às 21:28
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Quarta-feira, 14 de Abril de 2010

Fotos antigas

 

(Foto cedida por José Valente Simões)

A França ainda não tinha dado os seus frutos, quer dizer francos. O alcatrão era das vias que levavam a outras paragens. Vinha, muita vinha, muito vinho que era o que alegrava o coração dos homens e, quantas vezes, entristecia o das mulheres. O Centro de Dia era o largo da Praça. Electricidade era ainda sonho. Construções para o Buraco, apenas a garagem para o «Rompe Rasga» do sr Fernando, talvez também a casa do Seixas e o quarto à beira da estrada atulhado de titânio (escória à época, dizem que uma preciosidade agora). Em vez de Avenida das Escolas era o Buraco.

publicado por julmar às 17:39
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Terça-feira, 13 de Abril de 2010

Conterrâneos pelo mundo

Por muitos cantos do mundo há vilarmaiorenses que fazem sucesso. Visite em Filadélfia a loja de João Valente Simões:

http://joevalentetailorshop.com/default.aspx

publicado por julmar às 22:56
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Domingo, 11 de Abril de 2010

À maneira antiga

A chave na porta de manhã à noite e, talvez, durante a noite por esquecimento ou preguiça. Lá dentro o tonel do vinho pronto a tirar a sede a quem vier por bem. Que são todos. Que assim seja por muitos anos.
publicado por julmar às 18:59
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