VILAR MAIOR, minha terra, minha gente

Aos talentos gastronómicos já anunciados, vem juntar-se o especial talento da Bárbara na confecção de caracóis. Falo com conhecimento de causa.

(Ti Junça e ti Maria Prata)

Agradeço à Beatriz e ao António a cedência da fotografia dos avós, permitindo a todos recordar o simpático casal que na sua simplicidade marcou a vida da nossa aldeia no século passado. A ti Maria e a cesta onde levava o almoço ao ti Manel, cavador de profissão, e que, competentemente exerceu o cargo de sacristão cuja função essencial era tocar o sino, no tempo que o sino regulava a vida dos homens: De manhã as Ave-Marias, ao pôr do sol As Trindades e já depois da ceia As Almas. A isso se juntava o to que para missa diária, de manhã, e para o treço, ao anoitecer. Depois os vários toques (primeira, segunda...) para a missa dominical. Depois havia os toques nos dias de festas solenes a que se juntavam os toques de Batizado, casamento ... e o lúgubre toque de funeral. Lembro o ti Junça já velho, tendo delegado já as funções sineiras no filho Zé, sentado no maçadoiro do Comércio, a enrolar o cigarro e ouvindo o toque a sinal por alguém que morrera: 

-É bom sinal ouvirmos tocar a sinal! 

Levantou-se, meteu na taberna e emborcou de uma só vez um copo maior que parecia sempre pequeno.

Ó sino da minha aldeia

por Fernando Pessoa

Ó sino da minha aldeia,

De tudo isto e muito mais se fará a Primeira Feira de Talentos de Vilar Maior. Primeira porque já se congregam vontades para a segunda.

E aqui temos reviver de um dos ofícios em que há cem anos se trabalhava arduamente.

«Agora sim, posso levantar a ponta do véu. Pois, porque a estas coisas de recuperar/restaurar peças antigas não é como dizia o outro: "cortar, atar e pôr ao fumeiro, já que requer tempo, jeito, gosto, paciência e alguns saberes. E esta peça 
faz parte das várias coisas e loisas que vão estar patentes na minha/nossa banca de talentos na feira dos ditos na Vila. Trata-se de um engenho muito antigo e se falasse, teria muitas histórias para contar, mormente sobre artes e ofícios d'antanho. Possui cerca de vinte acessórios, que mais parecem rolos de filmes antigos, mas não se trata de algo que esteja relacionado com a sétima arte. A seu tempo se verá que coisa é esta. Por falar de antiguidades e sendo certo que sem passado não existiria presente, permito-me baptizar a minha/nossa banca de talentos com o nome: "A VOZ DAS ORIGENS" e nela não faltarão, entre outras coisas, umas pratadas de de caracóis à moda da Bárbara».